Gizi seimbang adalah mengkonsumsi makanan yang beraneka ragam, menerapkan pola hidup yang bersih dan sehat, menjaga berat badan ideal, dan pola hidup aktif.

Kategori Biji-Bijian

Kalau mendengar biji-bijian, bahan makanan apa yang kamu pikirkan?

Nasi yang kita makan sehari-hari juga termasuk kategori biji-bijian, lo. Karena asalnya dari biji beras.

Selain beras, ada juga biji oat, biji gandum, dan biji jelai.

Seringkali kita melihat bahan makanan biji-bijian yang sudah diolah, teman-teman. Misalnya tepung, roti, mi, pasta, oatmeal, dan sereal.

Kategori Buah-Buahan

Buah apa yang paling kamu sukai? Yang manis atau yang sedikit masam?

Yang termasuk dalam buah-buahan ini misalnya apel, pisang, jeruk, mangga, dan yang lainnya.

Namun, selain buah segar, ada juga bahan makanan yang termasuk ke dalam kategori buah-buahan, lo.

Misalnya ada kismis yang berasal dari buah anggur yang dikeringkan. Ada juga buah kaleng atau buah beku.

Jus juga termasuk buah-buahan selama dibuat dari buah dan tidak ditambah dengan gula.

Kategori Sayuran

Sama seperti biji-bijian, sayuran juga diambil dari bagian tumbuhan.

Namun, yang termasuk sayuran adalah bagian akar, batang, dan daun dari tumbuhan.

Misalnya ada wortel, yang berasal dari akar tumbuhan. Kemudian ada selada dan kangkung yang merupakan bagian batang dan daun tumbuhan.

Sayuran dari tumbuhan juga ada begitu banyak macamnya dan bisa dikelompokkan lagi.

Misalnya ada kelompok sayuran hijau dan umbi-umbian.

Yang termasuk umbi-umbian ini misalnya ada kentang dan ketela.

Dan masih banyak lagi kelompok lain dalam sayuran.

Kategori Protein

Ayo, siapa yang tahu apa contoh dari bahan makanan dalam kategori protein?

Yap, inilah yang biasa kita makan sebagai lauk, yaitu daging ayam, daging, sapi, ikan, dan telur.

Ada juga protein yang bisa kita dapatkan dari bahan makanan lain, lo. Namanya protein nabati.

Misalnya ada selai kacang dan tahu. Ini karena selai kacang dan tahu dibuat dari kacang-kacangan yang merupakan sumber protein nabati.

Kategori Olahan Susu

Bukan hanya susu sapi, semua bahan makanan yang terbuat dari bahan susu yang lainnya juga termasuk kategori olahan susu.

Selain susu sapi, ada juga susu dari hewan ternak lainnya. Ada juga susu dari kedelai, almond, oat, dan yang lainnya.

Nah, itulah lima kategori bahan makanan yang bisa memenuhi kebutuhan gizi seimbang dan energi kita!